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미식의 세계로!!/맛집탐방 18

[평택] 맛집탐방~ 퓨전 레스토랑 선식당!!

평택에 갈일이 있어서 내려갔다가 평택에 거주하는 우리 사도~~~~온을 만났지요!! 점심때부터 먹방을 시작하여 배터질때까지 먹고 왔다는요~ㅎㅎ 그 첫번째 목적지는 바로 선식당 입니다. 퓨전 레스토랑으로 맛있는 음식들이 가득합니다^^ 맛의 진수를 아는 사도~~~온의 추천 맛집이예요. ​ 성인4명에 아이들3명이였는데 8세이상 1인1메뉴를 주문해야 한다는군요~ 맛도 좋은데 양도 엄청 많아요!! ​ ​ ​ ​ 1시40분에 갔는데도 매장이 꽉차있어요. 저희 다음으로 들어온팀은 대기까지 했네요. 매장이 그리 크진 않은데 사람들이 북적북적합니다. 테이블이나 인테리어는 동네 분식집 같아요~ 맛에서 승부를 거는 집인듯 합니다! ​ ​ ​ ​ 메뉴판이예요~ 4살 막내 빼고 6명이니 여섯가지 메뉴를 골라골라!! ​ ​ ​ ​..

[부산] 동래구 맛집 하나돈가스 온천점

부산119안전체험관 관람 후 점심식사를 하기로 해요~ 돈가스가 먹고싶다고 하여 돈가스 맛집을 검색해 봅니다!! 바로 인근에 웨이팅 맛집이라고 하는 하나돈가스를 찾았어요. 외관부터 뭔가 맛집의 포스가 느껴집니다. 일요일 1시가 조금 안된 시간이였는데 역시나 웨이팅~ 그런데 회전율이 좋아서인지 20여분 대기후 자리를 잡았습니다. 입구에는 am11:00 ~ pm09:00 까지라고 영업시간이 안내되어 있고 대표메뉴? 들의 사진이 있네요. 돈가스는 한돈을 사용하는 한돈 인증점 입니다~ 웨이팅 하는 동안 미리 주문을 합니다. 대기 번호를 뽑은 후 메뉴판을 받아들고 메뉴를 선택하여 대기번호와 함께 제출~ 이런 시스템으로 자리에 착석하면 메뉴가 금방 나오고 회전율을 증대시키는듯 하네요. 내부에는 곳곳에 대기하는 사람들..

[강동] 직접구워주는 성내동 고기맛집 "도시고기"

성내동에 고기맛집을 찾아갔어요. 직원분들이 직접 구워주는 고기 맛집인 도시고기 입니다. 주차는 가게 앞에 2대 정도 겨우 할 수 있는데 한쪽은 소형차만 가능할거 같아요. 주차가 아쉬운 부분인데 여기는 차없이 오시는게 좋을거 같아요~ ​ ​ ​ ​ 매장이 그리 크진 않은데 미리 예약을 해서 6시에 자리를 잡을 수 있었어요. 11명 3테이블을 예약했지요~ 5시30분쯤 선발대로 도착했는데 이미 대부분의 자리가 차있었어요. 한쪽벽에는 연예인들의 사인이 걸려있네요. ​ ​ ​ ​ 메뉴판을 봅니다. 통삼겹살과 통목살 그리고 항정살~ 이렇게가 구이용 고기 끝입니다. 메뉴의 수가 적을수록 맛집이라는 말이 있죠. 선택과 집중!! 심플한 메뉴판 입니다~ ​ ​ ​ ​ 두 테이블이 세팅되어있었고 오른쪽으로 한테이블에 손님이..

[부산] 오복미역, 옵스, 다리집까지 남천동의 본점들

부산에 오면 늘 가는 곳들이 있어요~ 그 중 오복미역 본점, 옵스 남천본점, 다리집 본점은 모두 남천동에 위치하고 있으며 아내님 학창시절의 추억이 깃든 곳들이예요. 다리집과 옵스는 어릴적부터 즐겨먹던 떡볶이집과 빵집이였는데 전국 체인이 되어 신기하다고 하더라고요~ㅎㅎ ​ 아침을 잘 먹지 않지만 토요일 오전9시경 아침식사를 하러 갑니다~ 일단 먹고싶은게 많은데 아침을 먹어야 하나라도 더 먹을 수 있으니까요!!ㅎㅎㅎ 오복미역 남천본점이예요. 아내님이 살던 동네 바로 앞이죠~ ​ ​ ​ ​ 밑반찬과 꽁치예요~ 반찬도 하나하나 정갈하니 맛있어요. 꽁치는 가시가 많아서 아들녀석이 먹기 힘들어 하네요ㅎㅎ ​ ​ ​ ​ 저는 미역국을 그다지 좋아하지 않았었는데요, 아내님이 워낙 미역국을 좋아해서 많이 먹게 되었지요~..

[중구] 서울신라호텔 더파크뷰

2023.11.17일 결혼기념일 10주년이였네요. 결혼할 때는 10주년에 리마인드 신혼여행을 떠나자고 계획했었는데요.. 삶이 그리 녹록지 않네요ㅎㅎㅎ ​ 어제 수능날이였는데 갑자기 회사전체가 휴무가 되어 전오제(?)로 애인과 데이트를 했어요~^^ 아이들 학교와 어린이집을 보낸뒤 출발!! 수능날 전국에 비소식이 있었네요. ​ 와이프는 친구들과도 몇번 와봤다고 하는데 저는 촌스럽게도 신라호텔에 처음 와봅니다ㅎㅎㅎ 로비에 샹드리에가 너무 멋지네요~ ​ ​ ​ ​ 서울 3대 호텔 뷔페라고 하는 곳이예요. 서울신라호텔 더파크뷰, 롯데호텔 라세느, 웨스틴조서호텔 아리아가 있죠~ 그 중 서울신라호텔 더파크뷰에 왔네요^^ ​ 이 안쪽에 더파크뷰를 비롯하여 베이커리와 카페가 있네요. ​ ​ ​ ​ 런치로 예약을 해서 1..

[용인 맛집] 고기리(고기동) 한정식 맛집 산사랑

고기리 한정식 맛집 산사랑에 왔어요. 고기동으로 변했지만 여전히 고기리가 입에 착 달라붙어요ㅎㅎ 상다리 휘어질듯한 한정식이 1인분 19,000원 입니다. (처음 갔을때보다 조금씩 계속 오르고 있네요^^;;) 우연한 기회에 오게되어 푹 빠져버린 곳이랍니다. 주차장에서 급경사로 올라가야 넓은 마당이 나와요. 아랫쪽 주차장은 넓지는 않은데 주차공간이 없으면 키를 놓고 가면 발렛파킹을 해주세요. ​ ​ 위쪽으로 산책로 겸 공원처럼 꾸며놓았는데 사진이 없네요. 대기시간이 조금 있었는데 날이 좋아 이곳에서 쉬면서 대기할 수 있었어요. 예약을 하고가면 조금 일찍 입장을 할 수 있으니 가실땐 예약하고 가세요!! ​ ​ ​ 드디어 음식이 나옵니다. 산나물 하나하나 정갈하니 맛이 좋아요. 상다리 부러지게 나옵니다^^ ​ ..

[평창] 오삼불고기 맛집 삼성우렁촌(우렁쌈밥집)

평창 휘닉스파크 블루캐니언에서 물놀이를 마치고 저녁을 먹고 가기로 해요. 봉평쪽으로 맛집이 많아서 하나씩 다녀봅니다~ 이번에는 우렁쌈밥집을 갔어요. 쌈밥원조인데 메뉴가 뭐 이리 많지? 아내님이 쌈밥계의 김천이냐며ㅋㅋㅋ ​ ​ ​ ​ 메뉴판은 이렇게 준비되어 있어요. ​ ​ ​ ​ 쌈밥집에 왔으니 당연히 쌈밥을 먹으려 했는데.. 큰녀석이 오삼불고기 먹자고 합니다. 두 메뉴가 2인 이상이라 다 시키면 너무 많을거 같아 오삼불고기 2인분과 뚝배기불고기를 주문했어요~ 오삼불고기가 먼저 나옵니다. 팬이 생각보다는 깊어서 양이 적지는 않아요. ​ ​ ​ ​ 오삼불고기가 익어갈때쯤 반찬도 놔주시고요~ 아이들이 콩나물 무침도 잘먹고 여러 찬들이 괜찮았습니다. ​ ​ ​ ​ 뚝배기불고기예요. 이건 그냥 우리가 아는 그런..

[대게파티] 집에서 삶아먹는 대게

집에서 삶아먹는 대게파티를 했어요~ 보통은 쪄먹는다고 하는데 유명 유투브를 보니 삶아먹는게 더 맛있다고 하더라고요. 그래서 삶아보기로 했습니다! ​ 대게 5kg 짜리고요. 사이즈는 3L 입니다. 저도 이번에 사면서 알게 된건데 1L ~ 5L 까지 사이즈가 있어요. 같은 5kg 이기 때문에 사이즈가 클수록 마릿수는 적어지겠죠! 5L의 경우 수율이 안좋을경우 가성비가 아쉽다는 얘기가 있어서 3L이 정당하고 합니다. 수율은 복불복인 경우가 있으니까요~ ​ ​ ​ ​ 포장을 뜯으면 냉동대게가 짠!! 이제 흐르는 물에 15분정도 씻어줍니다. 게 껍질에 붙어있는 이물질들은 솔로 살살 긁어내면 다 떨어지더라고요. 그리고 30분정도 물에 담가서 해동을 시켜줍니다. 해동하기전 다리를 너무 잡으면 얼어있는 상태에서 다리가..

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